Bei der Backshop Tiefkühl GmbH steht Lebensmittel- und Qualitätssicherheit immer an erster Stelle. Wir haben nachhaltig effektive Organisations- und Verfahrensstrukturen implementiert, um die Sicherheit und Qualität der von uns gehandelten Produkte zu gewährleisten. Das garantiert das Vertrauen und die Zufriedenheit unserer Kunden.

 

Die jährliche Überprüfung nach den International Featured Standards (IFS) konnten wir daher auch in diesem Jahr mit dem Prädikat „auf Höherem Niveau“ abschließen. Das regelmäßige Audit ist ein wichtiger Beleg für unsere Kompetenz im Bereich der Hygiene- und Sicherheitsvorkehrungen, zumal sich die Anforderungen der IFS aufgrund regelmäßiger, unabhängiger Überprüfungen verändern. Darüber hinaus bestätigt das gute Ergebnis auch die Transparenz und Rückverfolgbarkeit unserer Prozesse.

 

„Die Zertifizierung ist ein Zeichen für unser kontinuierliches Streben nach höchster Qualität und unterstreicht unsere Position als führendes Unternehmen im Lebensmittelgroßhandel für Tiefkühlbackwaren“, sagt Christian Sommer, Geschäftsleiter des Hamburger Hauptsitzes. „Gleichzeitig beweisen wir damit, dass wir im Branchenvergleich stets auf dem neuesten Stand bleiben und unsere Prozesse kontinuierlich anpassen können, um weiterhin das Niveau hochzuhalten“, ergänzt Kai Gebel, Geschäftsleiter des Lager- und Logistikstandortes in Queis.

 

Wir freuen uns über das gute Ergebnis. Denn schlussendlich ist es das Ziel, unseren Kunden die Sicherheit zu bieten, dass sie bei uns eine Qualitätsgarantie erhalten, die über die Standards hinausgeht.