Unsere Trends für den Herbst

Siedegebäck mit 20% Mehrfruchkonfitüre gefüllt und mit Puderzucker bestreut. Das Produkt muss nur noch aufgetaut werden. Durchmesser: 8,5 – 9,5 cm.

Siedegebäck in Brezelform. Das Produkt muss nur noch aufgetaut werden. Länge: 13 – 15 cm, Breite: 10 – 12 cm.

Laugengebäck mit einem Käse-Topping von 22% Emmentaler. Länge: 13,5 – 14,5 cm, Breite: 12,5 – 14,5 cm.

Ungeschnittenes Laugengebäck mit Hagelsalz zum Bestreuen. Länge: 15 – 17 cm, Breite: 12,5 – 14,5 cm.

Laugenbrezel „schwäbischer Art“ mit gesalzener Butter gefüllt und mit Schnitt. Unser Tipp: die Brezel ca. 2 Minuten bei 180°C im Heißluftofen erhitzen.

Laugenbrötchen mit Kreuzschnitt und Salzbeipack. Unser Tipp: die Laugenbrötchen für ca. 4-6 Minuten bei 150°C im Heißluftofen erwärmen.

Laugengebäck mit 13% Gouda bestreut. Länge: 17 – 19 cm.

Laugengebäck in dekorativer Kranzform mit Mohn bestreut, bestehend aus 6 aneinander gebackenen Laugenbrötchen. Unser Tipp: Um eine bessere Qualität zu erreichen, nach dem Auftauen 3-6 Minuten bei 190-210°C aufbacken. Durchmesser: 18,5 – 21,5 cm.

Laugengebäck in dekorativer Kranzform, bestehend aus 6 aneinander gebackenen Laugenbrötchen. Unser Tipp: Um eine bessere Qualität zu erreichen, nach dem Auftauen 3-6 Minuten bei 190-210°C aufbacken. Durchmesser: 18,5 – 21,5 cm.

Laugengebäck in dekorativer Kranzform mit Sesamsamen bestreut, bestehend aus 6 aneinander gebackenen Laugenbrötchen. Unser Tipp: Um eine bessere Qualität zu erreichen, nach dem Auftauen 3-6 Minuten bei 190-210°C aufbacken. Durchmesser: 18,5 – 21,5 cm.

Laugenstange, mit gesalzener Butter gefüllt und einzeln verpackt.

Laugengebäck mit Schnitt und Salzbeipack. Tipp zur Verwendung des Salzes: Das Produkt nach dem Auftauen mit Wasser befeuchten, sofort mit Salz bestreuen und anschließend 3 Minuten bei 180°C backen. Länge: 20 – 22 cm.

Laugengebäck in geflochtener Optik mit Hagelsalz zum Bestreuen. Länge: 12,5 – 14,5 cm.

große Laugenbrezel

Das vorgebackene Weizenbrötchen ist ideal als hochwertiger Belegartikel geeignet. Es ergänzt ebenso jedes Frühstücksbuffet aufgrund seiner handwerklichen Optik. Länge: 10,4 – 12,4 cm, Breite: 7,3 – 9,3 cm.