Produktpass
Rezept
300 dpi
Rustikales Weizenbrot mit Sauerteig im Steinofen gebacken. Lange Teigruhe durch Slow Baking. Handgeformt und dadurch hat jedes Brot eine individuelle Form. Durchmesser: 16 – 20 cm.
Vorbestellartikel: Ihren Bestellvorlauf erfragen Sie bitte bei unserer Auftragsbearbeitung oder Ihrem zuständigen Verkaufsleiter.
Fertigungsgrad: vorgebacken, tiefgekühlt
Verpackungseinheiten/ Zubereitungshinweise
120-180 Min.
175-180 °C
20 Min.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
| Energie |
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| Fett |
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| davon gesättigte Fettsäuren |
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| Kohlenhydrate |
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| davon Zucker |
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| Eiweiß |
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| Salz |
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