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Rezept

300 dpi
Die größere Portion des pfeffrigen Geschmackserlebnisses als Hingucker in Ringform. Weizenbrot hergestellt aus Joghurt, Sauerteig mit Roggenmehlanteil und Meersalz. Dazu ist es mit 10,5% Salz-Pfeffer-Paste bestrichen. Durchmesser: 20 – 22 cm.
Fertigungsgrad: vorgebacken, tiefgekühlt
Verpackungseinheiten/ Zubereitungshinweise
60 Min.
180 °C
10-12 Min.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
| Energie |
1.132 kJ / 269 kcal |
| Fett |
9,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
1,3 g |
| Kohlenhydrate |
40,0 g |
| davon Zucker |
0,9 g |
| Eiweiß |
6,0 g |
| Salz |
2,2 g |