3005 Laugendreieck
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Der belaugte Plunderteigling wird mit 18% Butter hergestellt und erhält dadurch seinen vollmundigen Butter-Geschmack. Auf Grund der langen croissantähnlichen Teigführung erhält er seine locker-luftige Konsistenz.

Fertigungsgrad: vorgegärt, tiefgekühlt
Verpackungseinheiten/Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
100 g
Stück/Karton
60
Unterverpackung
2x30
Kartons/Palette
64
-
-
-
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 1.565 kJ / 374 kcal
Fett 17,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,0 g
Kohlenhydrate 45,0 g
davon Zucker 3,2 g
Eiweiß 8,6 g
Salz 1,50 g