8013 Laugen-Croguette
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Knusprige und zartblättrige Sandwich-Basis aus herzhaft gelaugtem Butter-Croissantteig.

Fertigungsgrad: vorgegärt, tiefgekühlt
Verpackungseinheiten/Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
100 g
Stück/Karton
55
Unterverpackung
-
Kartons/Palette
60
10-15 Min.
165-175 °C
20-22 Min.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 1.338 kJ / 320 kcal
Fett 15,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,0 g
Kohlenhydrate 37,0 g
davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 7,2 g
Salz 0,84 g