Vorgeschnittenes, gestipptes Roggenmischbrot mit Natursauerteig. Beim Stippen werden Löcher in das Brot eingebracht, damit die Form erhalten bleibt, eine schöne Kruste entsteht und es nicht zu unerwünschten Rissen kommt. Länge: ca. 31,0 – 33,0 cm.
Fertigungsgrad: fertig gebacken, tiefgekühlt
Verpackungseinheiten/ Zubereitungshinweise
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
| Energie |
918 kJ / 217 kcal |
| Fett |
0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,1 g |
| Kohlenhydrate |
43,0 g |
| davon Zucker |
0,8 g |
| Eiweiß |
7,3 g |
| Salz |
1,3 g |
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Verpackungseinheiten/ ZubereitungshinweiseTK-Gewicht1.000 gStück/Karton8Unterverpackung8×1Kartons/Palette40
240 Min.
