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Weizenbrötchen

AUSSEN KNUSPRIG - INNEN LOCKER

  • Alle Brötchen
  • vorgebacken
  • fertig gebacken
  • Neue Weizenbrötchen
Doppelweck
Art.Nr. 7061
Zwei aneinander gebackene Weizenbrötchen
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
125 g
Stück/Karton
60
Unterverpackung
2x30
Kartons/Palette
24
vorgebacken, tiefgekühlt
-
180-200 °C
10-12 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 125g:
Energie 1.032 kJ / 244 kcal 1.290 kJ / 305 kcal
Fett 1,5 g 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0,3 g
Kohlenhydrate 48,0 g 60,0 g
davon Zucker 3,0 g 3,8 g
Eiweiß 8,0 g 10,0 g
Salz 1,40 g 1,75 g
Kaiserbrötchen Mohn
Art.Nr. 7211
Weizenbrötchen rund/ mit typischem Ausbund und 2,9% Mohn betreut
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
65 g
Stück/Karton
100
Unterverpackung
4x25
Kartons/Palette
24
vorgebacken, tiefgekühlt
30-40 Min.
190 °C
7-9 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 65g:
Energie 1.138 kJ / 269 kcal 740 kJ / 175 kcal
Fett 2,9 g 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g 0,5 g
Kohlenhydrate 51,0 g 33,2 g
davon Zucker 0,4 g 0,3 g
Eiweiß 8,5 g 5,5 g
Salz 1,20 g 0,78 g
Kaiserbrötchen Sesam
Art.Nr. 7311
Weizenbrötchen rund/ mit typischem Ausbund und 2,9% Sesam betreut
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
65 g
Stück/Karton
100
Unterverpackung
4x25
Kartons/Palette
24
vorgebacken, tiefgekühlt
30-40 Min.
190 °C
7-9 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 65g:
Energie 1.138 kJ / 269 kcal 740 kJ / 175 kcal
Fett 3,4 g 2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g 0,6 g
Kohlenhydrate 50,0 g 32,5 g
davon Zucker 0,4 g 0,3 g
Eiweiß 8,6 g 5,6 g
Salz 1,20 g 0,78 g
Mini Kaiserbrötchen natur
Art.Nr. 7981
Mini-Weizenbrötchen mit Stempel zum Auftauen/ Durchmesser: ca. 8 cm
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
40 g
Stück/Karton
160
Unterverpackung
4x40
Kartons/Palette
24
fertig gebacken, tiefgekühlt
20-30 Min.
-
-
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 40g:
Energie 1.023 kJ / 242 kcal 409 kJ / 97 kcal
Fett 1,4 g 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g 0,2 g
Kohlenhydrate 48,0 g 19,2 g
davon Zucker 1,8 g 0,7 g
Eiweiß 7,5 g 3,0 g
Salz 1,50 g 0,60 g
Muschelbrötchen
Art.Nr. 1010
Weizenbrötchen in Form einer Muschel/ Maße: ca. 10 x 11,5 cm
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
80 g
Stück/Karton
80
Unterverpackung
Kartons/Palette
24
vorgebacken, tiefgekühlt
30 Min.
185-190 °C
8-12 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 80g:
Energie 967 kJ / 228 kcal 774 kJ / 182 kcal
Fett 1,7 g 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g 0,5 g
Kohlenhydrate 44,0 g 35,2 g
davon Zucker 1,3 g 1,0 g
Eiweiß 7,0 g 5,6 g
Salz 1,20 g 0,96 g
Steinofen- Brötchen
Art.Nr. 1202
Weizenbrötchen mit Sauerteig und Roggenmehl/ nur noch auftauen
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
60 g
Stück/Karton
120
Unterverpackung
4x30
Kartons/Palette
24
fertig gebacken, tiefgekühlt
60 Min.
190-200 °C
5-6 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 60g:
Energie 1.172 kJ / 276 kcal 703 kJ / 166 kcal
Fett 1,7 g 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 0,2 g
Kohlenhydrate 55,0 g 33,0 g
davon Zucker 1,4 g 0,8 g
Eiweiß 9,0 g 5,4 g
Salz 1,80 g 1,08 g
Bäckerbrötchen
Art.Nr. 700
Weizenbrötchen/ außen knusprig, innen locker
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
70 g
Stück/Karton
100
Unterverpackung
4x25
Kartons/Palette
24
vorgebacken, tiefgekühlt
-
180-200 °C
10-12 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 70g:
Energie 1.100 kJ / 260 kcal 770 kJ / 182 kcal
Fett 2,0 g 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g 0,4 g
Kohlenhydrate 50,0 g 35,0 g
davon Zucker 3,3 g 2,3 g
Eiweiß 8,8 g 6,2 g
Salz 1,40 g 0,98 g
Bäckerbrötchen
Art.Nr. 1002
Weizenbrötchen/ außen knusprig, innen locker
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
80 g
Stück/Karton
100
Unterverpackung
4x25
Kartons/Palette
28
vorgebacken, tiefgekühlt
-
180-200 °C
10-12 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 80g:
Energie 1.100 kJ / 260 kcal 880 kJ / 208 kcal
Fett 2,0 g 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g 0,4 g
Kohlenhydrate 50,0 g 40,0 g
davon Zucker 3,3 g 2,6 g
Eiweiß 8,8 g 7,0 g
Salz 1,40 g 1,12 g
Meisterbrötchen
Art.Nr. 701
Weizenkleingebäck/ außen knusprig, innen locker - nur noch auftauen - Unser Tipp: Um eine bessere Qualität zu erreichen 30 Minuten antauen und bei 180 – 200°C 5 Minuten aufbacken.
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
75 g
Stück/Karton
100
Unterverpackung
4x25
Kartons/Palette
24
fertig gebacken, tiefgekühlt
60-90 Min.
180 °C
3 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 75g:
Energie 1.112 kJ / 263 kcal 834 kJ / 197 kcal
Fett 2,2 g 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 0,2 g
Kohlenhydrate 51,0 g 38,3 g
davon Zucker 4,7 g 3,5 g
Eiweiß 8,3 g 6,2 g
Salz 1,50 g 1,13 g
Doppelweck
Art.Nr. 706
zwei aneinander gebackene Weizenkleingebäcke
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
115 g
Stück/Karton
60
Unterverpackung
3x20
Kartons/Palette
24
vorgebacken, tiefgekühlt
-
180-200 °C
8-10 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 115g:
Energie 1.044 kJ / 246 kcal 1.201 kJ / 283 kcal
Fett 0,8 g 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 0,3 g
Kohlenhydrate 50,0 g 57,5 g
davon Zucker 3,9 g 4,5 g
Eiweiß 8,2 g 9,4 g
Salz 1,50 g 1,73 g
Goldkrüstchen
Art.Nr. 718
quadratisches Weizenbrötchen, gitterförmig gestempelt und mit Hartweizengrieß bestreut
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
85 g
Stück/Karton
100
Unterverpackung
4x25
Kartons/Palette
24
vorgebacken, tiefgekühlt
-
180-200 °C
10-12 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 85g:
Energie 1.049 kJ / 248 kcal 892 kJ / 211 kcal
Fett 0,9 g 0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0,1 g
Kohlenhydrate 50,0 g 42,5 g
davon Zucker 3,9 g 3,3 g
Eiweiß 8,1 g 6,9 g
Salz 1,00 g 0,85 g
Steinofenkrüstchen
Art.Nr. 726
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
70 g
Stück/Karton
100
Unterverpackung
4x25
Kartons/Palette
24
vorgebacken, tiefgekühlt
-
180-200 °C
10-12 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 70g:
Energie 979 kJ / 234 kcal 685 kJ / 164 kcal
Fett 2,5 g 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g 0,3 g
Kohlenhydrate 46,0 g 32,2 g
davon Zucker 0,2 g 0,1 g
Eiweiß 7,0 g 4,9 g
Salz 1,20 g 0,84 g
Mohnbrötchen
Art.Nr. 720
Weizenkleingebäck oval/ mit Mohn bestreut
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
70 g
Stück/Karton
100
Unterverpackung
4x25
Kartons/Palette
24
vorgebacken, tiefgekühlt
-
180-200 °C
6-8 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 70g:
Energie 1.170 kJ / 277 kcal 819 kJ / 194 kcal
Fett 4,6 g 3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g 0,4 g
Kohlenhydrate 48,0 g 33,6 g
davon Zucker 2,1 g 1,5 g
Eiweiß 9,1 g 6,4 g
Salz 1,50 g 1,05 g
Sesambrötchen
Art.Nr. 730
Weizenkleingebäck oval/ mit Sesam bestreut
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
70 g
Stück/Karton
100
Unterverpackung
4x25
Kartons/Palette
24
vorgebacken, tiefgekühlt
-
180-200 °C
6-8 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 70g:
Energie 1.151 kJ / 272 kcal 806 kJ / 190 kcal
Fett 4,8 g 3,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g 0,5 g
Kohlenhydrate 47,0 g 32,9 g
davon Zucker 1,4 g 1,0 g
Eiweiß 8,5 g 6,0 g
Salz 1,50 g 1,05 g
Käsebrötchen
Art.Nr. 7701
ovales Hefeteig-Gebäck mit 22% Gouda-Käse überbacken/ nur noch auftauen
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
80 g
Stück/Karton
25
Unterverpackung
Kartons/Palette
72
fertig gebacken, tiefgekühlt
60 Min.
-
-
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 80g:
Energie 1.355 kJ / 322 kcal 1.084 kJ / 258 kcal
Fett 9,5 g 7,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,4 g 4,3 g
Kohlenhydrate 46,0 g 36,8 g
davon Zucker 2,2 g 1,8 g
Eiweiß 13,0 g 10,4 g
Salz 1,90 g 1,52 g
Käsebrötchen
Art.Nr. 7541
rautenförmiges Weizenbrötchen mit 18% Gouda-Käse überbacken
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
85 g
Stück/Karton
100
Unterverpackung
4x25
Kartons/Palette
24
vorgebacken, tiefgekühlt
-
180-200 °C
10-12 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 85g:
Energie 1.224 kJ / 291 kcal 1.040 kJ / 247 kcal
Fett 7,1 g 6,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,8 g 4,1 g
Kohlenhydrate 42,0 g 35,7 g
davon Zucker 3,4 g 2,9 g
Eiweiß 12,0 g 10,2 g
Salz 1,50 g 1,28 g
Mini Kaiserbrötchen
Art.Nr. 795
Weizenkleingebäck rund/ mit typischem Ausbund
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
40 g
Stück/Karton
160
Unterverpackung
4x40
Kartons/Palette
24
vorgebacken, tiefgekühlt
-
190-200 °C
6-8 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 40g:
Energie 1.097 kJ / 259 kcal 439 kJ / 104 kcal
Fett 1,5 g 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0,1 g
Kohlenhydrate 51,0 g 20,4 g
davon Zucker 8,6 g 3,4 g
Eiweiß 8,6 g 3,4 g
Salz 1,70 g 0,68 g
Kaiserbrötchen
Art.Nr. 709
Weizenkleingebäck rund/ mit typischem Ausbund
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
70 g
Stück/Karton
100
Unterverpackung
4x25
Kartons/Palette
24
vorgebacken, tiefgekühlt
-
180-200 °C
10-12 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 70g:
Energie 1.032 kJ / 244 kcal 722 kJ / 171 kcal
Fett 1,5 g 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0,1 g
Kohlenhydrate 48,0 g 33,6 g
davon Zucker 3,0 g 2,1 g
Eiweiß 8,0 g 5,6 g
Salz 1,40 g 0,98 g
Kaiserbrötchen
Art.Nr. 1003
Weizenkleingebäck rund/ mit typischem Ausbund
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
70 g
Stück/Karton
50
Unterverpackung
2x25
Kartons/Palette
40
vorgebacken, tiefgekühlt
-
180 °C
6-8 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 70g:
Energie 1.117 kJ / 263 kcal 782 kJ / 184 kcal
Fett 1,7 g 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0,1 g
Kohlenhydrate 52,0 g 36,4 g
davon Zucker 1,6 g 1,1 g
Eiweiß 8,4 g 5,9 g
Salz 1,70 g 1,19 g
Doppelweck
Art.Nr. 7061
Zwei aneinander gebackene Weizenbrötchen
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
125 g
Stück/Karton
60
Unterverpackung
2x30
Kartons/Palette
24
vorgebacken, tiefgekühlt
-
180-200 °C
10-12 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 125g:
Energie 1.032 kJ / 244 kcal 1.290 kJ / 305 kcal
Fett 1,5 g 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0,3 g
Kohlenhydrate 48,0 g 60,0 g
davon Zucker 3,0 g 3,8 g
Eiweiß 8,0 g 10,0 g
Salz 1,40 g 1,75 g
Kaiserbrötchen Mohn
Art.Nr. 7211
Weizenbrötchen rund/ mit typischem Ausbund und 2,9% Mohn betreut
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
65 g
Stück/Karton
100
Unterverpackung
4x25
Kartons/Palette
24
vorgebacken, tiefgekühlt
30-40 Min.
190 °C
7-9 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 65g:
Energie 1.138 kJ / 269 kcal 740 kJ / 175 kcal
Fett 2,9 g 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g 0,5 g
Kohlenhydrate 51,0 g 33,2 g
davon Zucker 0,4 g 0,3 g
Eiweiß 8,5 g 5,5 g
Salz 1,20 g 0,78 g
Kaiserbrötchen Sesam
Art.Nr. 7311
Weizenbrötchen rund/ mit typischem Ausbund und 2,9% Sesam betreut
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
65 g
Stück/Karton
100
Unterverpackung
4x25
Kartons/Palette
24
vorgebacken, tiefgekühlt
30-40 Min.
190 °C
7-9 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 65g:
Energie 1.138 kJ / 269 kcal 740 kJ / 175 kcal
Fett 3,4 g 2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g 0,6 g
Kohlenhydrate 50,0 g 32,5 g
davon Zucker 0,4 g 0,3 g
Eiweiß 8,6 g 5,6 g
Salz 1,20 g 0,78 g
Muschelbrötchen
Art.Nr. 1010
Weizenbrötchen in Form einer Muschel/ Maße: ca. 10 x 11,5 cm
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
80 g
Stück/Karton
80
Unterverpackung
Kartons/Palette
24
vorgebacken, tiefgekühlt
30 Min.
185-190 °C
8-12 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 80g:
Energie 967 kJ / 228 kcal 774 kJ / 182 kcal
Fett 1,7 g 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g 0,5 g
Kohlenhydrate 44,0 g 35,2 g
davon Zucker 1,3 g 1,0 g
Eiweiß 7,0 g 5,6 g
Salz 1,20 g 0,96 g
Bäckerbrötchen
Art.Nr. 700
Weizenbrötchen/ außen knusprig, innen locker
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
70 g
Stück/Karton
100
Unterverpackung
4x25
Kartons/Palette
24
vorgebacken, tiefgekühlt
-
180-200 °C
10-12 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 70g:
Energie 1.100 kJ / 260 kcal 770 kJ / 182 kcal
Fett 2,0 g 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g 0,4 g
Kohlenhydrate 50,0 g 35,0 g
davon Zucker 3,3 g 2,3 g
Eiweiß 8,8 g 6,2 g
Salz 1,40 g 0,98 g
Bäckerbrötchen
Art.Nr. 1002
Weizenbrötchen/ außen knusprig, innen locker
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
80 g
Stück/Karton
100
Unterverpackung
4x25
Kartons/Palette
28
vorgebacken, tiefgekühlt
-
180-200 °C
10-12 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 80g:
Energie 1.100 kJ / 260 kcal 880 kJ / 208 kcal
Fett 2,0 g 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g 0,4 g
Kohlenhydrate 50,0 g 40,0 g
davon Zucker 3,3 g 2,6 g
Eiweiß 8,8 g 7,0 g
Salz 1,40 g 1,12 g
Doppelweck
Art.Nr. 706
zwei aneinander gebackene Weizenkleingebäcke
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
115 g
Stück/Karton
60
Unterverpackung
3x20
Kartons/Palette
24
vorgebacken, tiefgekühlt
-
180-200 °C
8-10 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 115g:
Energie 1.044 kJ / 246 kcal 1.201 kJ / 283 kcal
Fett 0,8 g 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 0,3 g
Kohlenhydrate 50,0 g 57,5 g
davon Zucker 3,9 g 4,5 g
Eiweiß 8,2 g 9,4 g
Salz 1,50 g 1,73 g
Goldkrüstchen
Art.Nr. 718
quadratisches Weizenbrötchen, gitterförmig gestempelt und mit Hartweizengrieß bestreut
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
85 g
Stück/Karton
100
Unterverpackung
4x25
Kartons/Palette
24
vorgebacken, tiefgekühlt
-
180-200 °C
10-12 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 85g:
Energie 1.049 kJ / 248 kcal 892 kJ / 211 kcal
Fett 0,9 g 0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0,1 g
Kohlenhydrate 50,0 g 42,5 g
davon Zucker 3,9 g 3,3 g
Eiweiß 8,1 g 6,9 g
Salz 1,00 g 0,85 g
Steinofenkrüstchen
Art.Nr. 726
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
70 g
Stück/Karton
100
Unterverpackung
4x25
Kartons/Palette
24
vorgebacken, tiefgekühlt
-
180-200 °C
10-12 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 70g:
Energie 979 kJ / 234 kcal 685 kJ / 164 kcal
Fett 2,5 g 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g 0,3 g
Kohlenhydrate 46,0 g 32,2 g
davon Zucker 0,2 g 0,1 g
Eiweiß 7,0 g 4,9 g
Salz 1,20 g 0,84 g
Mohnbrötchen
Art.Nr. 720
Weizenkleingebäck oval/ mit Mohn bestreut
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
70 g
Stück/Karton
100
Unterverpackung
4x25
Kartons/Palette
24
vorgebacken, tiefgekühlt
-
180-200 °C
6-8 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 70g:
Energie 1.170 kJ / 277 kcal 819 kJ / 194 kcal
Fett 4,6 g 3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g 0,4 g
Kohlenhydrate 48,0 g 33,6 g
davon Zucker 2,1 g 1,5 g
Eiweiß 9,1 g 6,4 g
Salz 1,50 g 1,05 g
Sesambrötchen
Art.Nr. 730
Weizenkleingebäck oval/ mit Sesam bestreut
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
70 g
Stück/Karton
100
Unterverpackung
4x25
Kartons/Palette
24
vorgebacken, tiefgekühlt
-
180-200 °C
6-8 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 70g:
Energie 1.151 kJ / 272 kcal 806 kJ / 190 kcal
Fett 4,8 g 3,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g 0,5 g
Kohlenhydrate 47,0 g 32,9 g
davon Zucker 1,4 g 1,0 g
Eiweiß 8,5 g 6,0 g
Salz 1,50 g 1,05 g
Käsebrötchen
Art.Nr. 7541
rautenförmiges Weizenbrötchen mit 18% Gouda-Käse überbacken
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
85 g
Stück/Karton
100
Unterverpackung
4x25
Kartons/Palette
24
vorgebacken, tiefgekühlt
-
180-200 °C
10-12 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 85g:
Energie 1.224 kJ / 291 kcal 1.040 kJ / 247 kcal
Fett 7,1 g 6,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,8 g 4,1 g
Kohlenhydrate 42,0 g 35,7 g
davon Zucker 3,4 g 2,9 g
Eiweiß 12,0 g 10,2 g
Salz 1,50 g 1,28 g
Mini Kaiserbrötchen
Art.Nr. 795
Weizenkleingebäck rund/ mit typischem Ausbund
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
40 g
Stück/Karton
160
Unterverpackung
4x40
Kartons/Palette
24
vorgebacken, tiefgekühlt
-
190-200 °C
6-8 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 40g:
Energie 1.097 kJ / 259 kcal 439 kJ / 104 kcal
Fett 1,5 g 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0,1 g
Kohlenhydrate 51,0 g 20,4 g
davon Zucker 8,6 g 3,4 g
Eiweiß 8,6 g 3,4 g
Salz 1,70 g 0,68 g
Kaiserbrötchen
Art.Nr. 709
Weizenkleingebäck rund/ mit typischem Ausbund
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
70 g
Stück/Karton
100
Unterverpackung
4x25
Kartons/Palette
24
vorgebacken, tiefgekühlt
-
180-200 °C
10-12 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 70g:
Energie 1.032 kJ / 244 kcal 722 kJ / 171 kcal
Fett 1,5 g 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0,1 g
Kohlenhydrate 48,0 g 33,6 g
davon Zucker 3,0 g 2,1 g
Eiweiß 8,0 g 5,6 g
Salz 1,40 g 0,98 g
Kaiserbrötchen
Art.Nr. 1003
Weizenkleingebäck rund/ mit typischem Ausbund
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
70 g
Stück/Karton
50
Unterverpackung
2x25
Kartons/Palette
40
vorgebacken, tiefgekühlt
-
180 °C
6-8 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 70g:
Energie 1.117 kJ / 263 kcal 782 kJ / 184 kcal
Fett 1,7 g 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0,1 g
Kohlenhydrate 52,0 g 36,4 g
davon Zucker 1,6 g 1,1 g
Eiweiß 8,4 g 5,9 g
Salz 1,70 g 1,19 g
Mini Kaiserbrötchen natur
Art.Nr. 7981
Mini-Weizenbrötchen mit Stempel zum Auftauen/ Durchmesser: ca. 8 cm
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
40 g
Stück/Karton
160
Unterverpackung
4x40
Kartons/Palette
24
fertig gebacken, tiefgekühlt
20-30 Min.
-
-
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 40g:
Energie 1.023 kJ / 242 kcal 409 kJ / 97 kcal
Fett 1,4 g 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g 0,2 g
Kohlenhydrate 48,0 g 19,2 g
davon Zucker 1,8 g 0,7 g
Eiweiß 7,5 g 3,0 g
Salz 1,50 g 0,60 g
Steinofen- Brötchen
Art.Nr. 1202
Weizenbrötchen mit Sauerteig und Roggenmehl/ nur noch auftauen
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
60 g
Stück/Karton
120
Unterverpackung
4x30
Kartons/Palette
24
fertig gebacken, tiefgekühlt
60 Min.
190-200 °C
5-6 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 60g:
Energie 1.172 kJ / 276 kcal 703 kJ / 166 kcal
Fett 1,7 g 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 0,2 g
Kohlenhydrate 55,0 g 33,0 g
davon Zucker 1,4 g 0,8 g
Eiweiß 9,0 g 5,4 g
Salz 1,80 g 1,08 g
Meisterbrötchen
Art.Nr. 701
Weizenkleingebäck/ außen knusprig, innen locker - nur noch auftauen - Unser Tipp: Um eine bessere Qualität zu erreichen 30 Minuten antauen und bei 180 – 200°C 5 Minuten aufbacken.
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
75 g
Stück/Karton
100
Unterverpackung
4x25
Kartons/Palette
24
fertig gebacken, tiefgekühlt
60-90 Min.
180 °C
3 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 75g:
Energie 1.112 kJ / 263 kcal 834 kJ / 197 kcal
Fett 2,2 g 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 0,2 g
Kohlenhydrate 51,0 g 38,3 g
davon Zucker 4,7 g 3,5 g
Eiweiß 8,3 g 6,2 g
Salz 1,50 g 1,13 g
Käsebrötchen
Art.Nr. 7701
ovales Hefeteig-Gebäck mit 22% Gouda-Käse überbacken/ nur noch auftauen
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
80 g
Stück/Karton
25
Unterverpackung
Kartons/Palette
72
fertig gebacken, tiefgekühlt
60 Min.
-
-
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 80g:
Energie 1.355 kJ / 322 kcal 1.084 kJ / 258 kcal
Fett 9,5 g 7,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,4 g 4,3 g
Kohlenhydrate 46,0 g 36,8 g
davon Zucker 2,2 g 1,8 g
Eiweiß 13,0 g 10,4 g
Salz 1,90 g 1,52 g
Steinofen- Brötchen
Art.Nr. 1202
Weizenbrötchen mit Sauerteig und Roggenmehl/ nur noch auftauen
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
60 g
Stück/Karton
120
Unterverpackung
4x30
Kartons/Palette
24
fertig gebacken, tiefgekühlt
60 Min.
190-200 °C
5-6 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 60g:
Energie 1.172 kJ / 276 kcal 703 kJ / 166 kcal
Fett 1,7 g 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 0,2 g
Kohlenhydrate 55,0 g 33,0 g
davon Zucker 1,4 g 0,8 g
Eiweiß 9,0 g 5,4 g
Salz 1,80 g 1,08 g
Doppelweck
Art.Nr. 7061
Kaiserbrötchen Mohn
Art.Nr. 7211
Kaiserbrötchen Sesam
Art.Nr. 7311
Mini Kaiserbrötchen natur
Art.Nr. 7981
Muschelbrötchen
Art.Nr. 1010
Steinofen- Brötchen
Art.Nr. 1202
Bäckerbrötchen
Art.Nr. 700
Bäckerbrötchen
Art.Nr. 1002
Meisterbrötchen
Art.Nr. 701
Doppelweck
Art.Nr. 706
Goldkrüstchen
Art.Nr. 718
Steinofenkrüstchen
Art.Nr. 726
Mohnbrötchen
Art.Nr. 720
Sesambrötchen
Art.Nr. 730
Käsebrötchen
Art.Nr. 7701
Käsebrötchen
Art.Nr. 7541
Mini Kaiserbrötchen
Art.Nr. 795
Kaiserbrötchen
Art.Nr. 709
Kaiserbrötchen
Art.Nr. 1003
Doppelweck
Art.Nr. 7061
Kaiserbrötchen Mohn
Art.Nr. 7211
Kaiserbrötchen Sesam
Art.Nr. 7311
Muschelbrötchen
Art.Nr. 1010
Bäckerbrötchen
Art.Nr. 700
Bäckerbrötchen
Art.Nr. 1002
Doppelweck
Art.Nr. 706
Goldkrüstchen
Art.Nr. 718
Steinofenkrüstchen
Art.Nr. 726
Mohnbrötchen
Art.Nr. 720
Sesambrötchen
Art.Nr. 730
Käsebrötchen
Art.Nr. 7541
Mini Kaiserbrötchen
Art.Nr. 795
Kaiserbrötchen
Art.Nr. 709
Kaiserbrötchen
Art.Nr. 1003
Mini Kaiserbrötchen natur
Art.Nr. 7981
Steinofen- Brötchen
Art.Nr. 1202
Meisterbrötchen
Art.Nr. 701
Käsebrötchen
Art.Nr. 7701
Steinofen- Brötchen
Art.Nr. 1202