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Baguette mit Urgetreide und Saaten
Art.Nr. 2417
Weizenmischbrot mit Waldstaudenroggen, Emmermehl, Leinsaat, Sesam, Meersalz und Honig/ L: ca. 38 cm
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
320 g
Stück/Karton
24
Unterverpackung
Kartons/Palette
32
vorgebacken, tiefgekühlt
60 Min.
200 °C
12 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 320g:
Energie 1.147 kJ / 273 kcal 3.670 kJ / 874 kcal
Fett 7,9 g 25,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g 3,2 g
Kohlenhydrate 38,0 g 121,6 g
davon Zucker 1,3 g 4,2 g
Eiweiß 9,0 g 28,8 g
Salz 1,10 g 3,52 g
Baguette mit Urgetreide, Saaten und Karotten
Art.Nr. 2418
Weizenbaguette mit Waldstaudenroggen, Emmermehl, Leinsaat, Sesam, Karotten, Kürbiskernen, Meersalz und Honig/ L: ca. 38 cm
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
320 g
Stück/Karton
24
Unterverpackung
Kartons/Palette
32
vorgebacken, tiefgekühlt
60 Min.
200 °C
12 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 320g:
Energie 1.199 kJ / 286 kcal 3.837 kJ / 915 kcal
Fett 8,7 g 27,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g 3,2 g
Kohlenhydrate 38,0 g 121,6 g
davon Zucker 1,9 g 6,1 g
Eiweiß 10,0 g 32,0 g
Salz 1,10 g 3,52 g
Chiabrot
Art.Nr. 3070
quadratisches Mehrkornbrot mit 8,1% Ölsaaten, 4,8% Chiasamen und Natursauerteig/ Maße: ca. 12,5 x 12,5 cm
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
550 g
Stück/Karton
12
Unterverpackung
Kartons/Palette
64
vorgebacken, tiefgekühlt
150-180 Min.
200 °C
14-15 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 550g:
Energie 1.040 kJ / 247 kcal 5.720 kJ / 1.359 kcal
Fett 5,0 g 27,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g 2,8 g
Kohlenhydrate 38,0 g 209,0 g
davon Zucker 1,4 g 7,7 g
Eiweiß 8,6 g 47,3 g
Salz 1,20 g 6,60 g
Dinkelbaguette
Art.Nr. 2415
Dinkelbrot mit Dinkelvollkornmehl, Dinkelflocken, Kartoffelflocken, Leinsaat, Sesam, Sonnenblumenkernen und Meersalz/ L: ca. 36 cm
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
320 g
Stück/Karton
26
Unterverpackung
Kartons/Palette
28
vorgebacken, tiefgekühlt
60 Min.
190 °C
6-8 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 320g:
Energie 1.156 kJ / 274 kcal 3.699 kJ / 877 kcal
Fett 4,7 g 15,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g 1,6 g
Kohlenhydrate 46,0 g 147,2 g
davon Zucker 1,9 g 6,1 g
Eiweiß 9,7 g 31,0 g
Salz 1,30 g 4,16 g
Dinkelbrötchen
Art.Nr. 7271
aus 100% Dinkel, mit Dinkelvollkornmehl, Kürbiskernen, Leinsamen und Sonnenblumenkernen
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
100 g
Stück/Karton
100
Unterverpackung
4x25
Kartons/Palette
24
vorgebacken, tiefgekühlt
-
180-200 °C
10-12 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 100g:
Energie 1.245 kJ / 295 kcal 1.245 kJ / 295 kcal
Fett 8,5 g 8,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g 0,8 g
Kohlenhydrate 41,0 g 41,0 g
davon Zucker 1,4 g 1,4 g
Eiweiß 12,0 g 12,0 g
Salz 1,00 g 1,00 g
Feiner Stuten
Art.Nr. 4408
freigeschobenes Hefefeingebäck/ nur noch auftauen/ Maße: 21 x 13,5 cm
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
400 g
Stück/Karton
16
Unterverpackung
Kartons/Palette
40
fertig gebacken, tiefgekühlt
60 Min.
180 °C
3-4 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 400g:
Energie 1.192 kJ / 282 kcal 4.768 kJ / 1.128 kcal
Fett 4,4 g 17,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g 3,6 g
Kohlenhydrate 50,0 g 200,0 g
davon Zucker 13,0 g 52,0 g
Eiweiß 8,5 g 34,0 g
Salz 1,20 g 4,80 g
Laugenbrezel
Art.Nr. 7391
Teigling mit Schnitt und Hagelsalz zum Bestreuen
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
110 g
Stück/Karton
72
Unterverpackung
4x18
Kartons/Palette
40
vorgegärt, tiefgekühlt
20-30 Min.
160 °C
12-14 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 110g:
Energie 1.011 kJ / 239 kcal 1.112 kJ / 263 kcal
Fett 3,1 g 3,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g 1,5 g
Kohlenhydrate 45,1 g 49,6 g
davon Zucker 2,3 g 2,5 g
Eiweiß 7,7 g 8,5 g
Salz 1,60 g 1,76 g
Laugenbrezel
Art.Nr. 7631
Teigling ungeschnitten/ mit Hagelsalz zum Bestreuen
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
170 g
Stück/Karton
60
Unterverpackung
4x15
Kartons/Palette
40
vorgegärt, tiefgekühlt
30-35 Min.
160 °C
16 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 170g:
Energie 961 kJ / 226 kcal 1.634 kJ / 384 kcal
Fett 1,0 g 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 0,5 g
Kohlenhydrate 47,0 g 79,9 g
davon Zucker 2,5 g 4,3 g
Eiweiß 7,5 g 12,8 g
Salz 2,00 g 3,40 g
Laugenbrezel mit Schnitt
Art.Nr. 3226
Teigling mit Schnitt und Hagelsalz zum Bestreuen
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
100 g
Stück/Karton
84
Unterverpackung
4x21
Kartons/Palette
44
vorgegärt, tiefgekühlt
10 Min.
175 °C
15 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 100g:
Energie 1.239 kJ / 293 kcal 1.239 kJ / 293 kcal
Fett 3,2 g 3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g 0,5 g
Kohlenhydrate 55,0 g 55,0 g
davon Zucker 3,9 g 3,9 g
Eiweiß 9,9 g 9,9 g
Salz 1,70 g 1,70 g
Laugenbrezel ungeschnitten
Art.Nr. 3227
Teigling ungeschnitten / mit Hagelsalz zum Bestreuen
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
100 g
Stück/Karton
84
Unterverpackung
4x21
Kartons/Palette
44
vorgegärt, tiefgekühlt
10 Min.
175 °C
15 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 100g:
Energie 1.239 kJ / 293 kcal 1.239 kJ / 293 kcal
Fett 3,2 g 3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g 0,5 g
Kohlenhydrate 55,0 g 55,0 g
davon Zucker 3,9 g 3,9 g
Eiweiß 9,9 g 9,9 g
Salz 1,70 g 1,70 g
Laugenstange
Art.Nr. 3209
Teigling ungeschnitten/ mit Hagelsalz zum Bestreuen
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
115 g
Stück/Karton
90
Unterverpackung
3x30
Kartons/Palette
44
vorgegärt, tiefgekühlt
10 Min.
175 °C
15 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 115g:
Energie 1.156 kJ / 274 kcal 1.329 kJ / 315 kcal
Fett 3,7 g 4,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g 0,6 g
Kohlenhydrate 49,0 g 56,4 g
davon Zucker 3,9 g 4,5 g
Eiweiß 9,3 g 10,7 g
Salz 1,30 g 1,50 g
Laugenstange mit Schnitt
Art.Nr. 3208
Teigling mit 3 Schnitten und Hagelsalz zum Bestreuen
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
115 g
Stück/Karton
90
Unterverpackung
3x30
Kartons/Palette
44
vorgegärt, tiefgekühlt
10 Min.
175 °C
15 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 115g:
Energie 1.156 kJ / 274 kcal 1.329 kJ / 315 kcal
Fett 3,7 g 4,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g 0,6 g
Kohlenhydrate 49,0 g 56,4 g
davon Zucker 3,9 g 4,5 g
Eiweiß 9,3 g 10,7 g
Salz 1,30 g 1,50 g
Mehrkorn - Panini
Art.Nr. 2603
in Rautenform gebackenes Mehrkornbrötchen mit Hafer- und Roggenflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkernen und Roggenmehl
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
80 g
Stück/Karton
100
Unterverpackung
4 x 25
Kartons/Palette
24
vorgebacken, tiefgekühlt
-
180-200 °C
10-12 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 80g:
Energie 1.143 kJ / 271 kcal 914 kJ / 217 kcal
Fett 3,7 g 3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g 0,4 g
Kohlenhydrate 47,0 g 37,6 g
davon Zucker 3,1 g 2,5 g
Eiweiß 9,6 g 7,7 g
Salz 1,20 g 0,96 g
Mehrkornbaguette
Art.Nr. 2416
länglich gebackenes Mehrkornbrötchen mit 5% Ölsaaten, Roggenmehl und Haferflocken/ L: ca. 21cm
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
130 g
Stück/Karton
35
Unterverpackung
Kartons/Palette
44
vorgebacken, tiefgekühlt
-
200 °C
11 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 130g:
Energie 1.101 kJ / 261 kcal 1.431 kJ / 339 kcal
Fett 4,0 g 5,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g 0,7 g
Kohlenhydrate 45,0 g 58,5 g
davon Zucker 1,6 g 2,1 g
Eiweiß 9,1 g 11,8 g
Salz 1,40 g 1,80 g
Mini Twister mit Kakao- Haselnusscremefüllung
Art.Nr. 3895
länglich gedrehtes Fettgebäck mit einer Kakao-Haselnussfüllung
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
30 g
Stück/Karton
80
Unterverpackung
Kartons/Palette
112
fertig gebacken, tiefgekühlt
60 Min.
-
-
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 30g:
Energie 1.371 kJ / 326 kcal 411 kJ / 98 kcal
Fett 13,0 g 3,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,0 g 1,2 g
Kohlenhydrate 47,0 g 14,1 g
davon Zucker 17,0 g 5,1 g
Eiweiß 5,8 g 1,7 g
Salz 0,70 g 0,20 g
Muffin-Mix glutenfrei
Art.Nr. 3890
Mix aus den Sorten: Haselnuss, Zitrone, Schokolade/ Hinweis: Die Produkte sind einzeln in einer backfesten Folie verpackt
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
70-75 g
Stück/Karton
24
Unterverpackung
12x Schoko, 6x Zitrone, 6x Haselnuss
Kartons/Palette
96
fertig gebacken, tiefgekühlt
90 Min.
190 °C
6-7 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 75g:
Energie 2.023 kJ / 485 kcal 1.517 kJ / 364 kcal
Fett 29,0 g 21,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,0 g 2,3 g
Kohlenhydrate 51,0 g 38,3 g
davon Zucker 30,0 g 22,5 g
Eiweiß 4,5 g 3,4 g
Salz 0,50 g 0,38 g
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 70g:
Energie 1.697 kJ / 405 kcal 1.188 kJ / 284 kcal
Fett 20,0 g 14,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g 3,2 g
Kohlenhydrate 53,0 g 37,1 g
davon Zucker 29,0 g 20,3 g
Eiweiß 3,0 g 2,1 g
Salz 0,48 g 0,34 g
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 75g:
Energie 1.897 kJ / 454 kcal 1.423 kJ / 341 kcal
Fett 25,0 g 18,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g 2,6 g
Kohlenhydrate 52,0 g 39,0 g
davon Zucker 33,0 g 24,8 g
Eiweiß 4,0 g 3,0 g
Salz 0,60 g 0,45 g
Müsliriegel
Art.Nr. 3896
länglich gebackenes Weizenbrötchen mit 22,5% Rosinen, 8,5% Saaten und 3% Haselnüssen/ nur noch auftauen
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
110 g
Stück/Karton
100
Unterverpackung
4x25
Kartons/Palette
24
fertig gebacken, tiefgekühlt
60 Min.
-
-
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 110g:
Energie 1.413 kJ / 336 kcal 1.554 kJ / 370 kcal
Fett 10,0 g 11,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g 1,1 g
Kohlenhydrate 49,0 g 53,9 g
davon Zucker 18,0 g 19,8 g
Eiweiß 9,5 g 10,5 g
Salz 0,70 g 0,77 g
NurKorn-Brot
Art.Nr. 3080
balaststoffreiches Haferbrot mit 22% Ölsamen und 27% Hafer/ ohne Mehl/ Maße: 10 x 10 cm
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
500 g
Stück/Karton
12
Unterverpackung
Kartons/Palette
72
vorgebacken, tiefgekühlt
120 Min.
180 °C
14-15 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 500g:
Energie 1.154 kJ / 276 kcal 5.770 kJ / 1.380 kcal
Fett 14,0 g 70,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g 8,5 g
Kohlenhydrate 25,0 g 125,0 g
davon Zucker 3,2 g 16,0 g
Eiweiß 9,5 g 47,5 g
Salz 1,40 g 7,00 g
Steinofen- Brötchen
Art.Nr. 1202
Weizenbrötchen mit Sauerteig und Roggenmehl/ nur noch auftauen
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
60 g
Stück/Karton
120
Unterverpackung
4x30
Kartons/Palette
24
fertig gebacken, tiefgekühlt
60 Min.
190-200 °C
5-6 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 60g:
Energie 1.172 kJ / 276 kcal 703 kJ / 166 kcal
Fett 1,7 g 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 0,2 g
Kohlenhydrate 55,0 g 33,0 g
davon Zucker 1,4 g 0,8 g
Eiweiß 9,0 g 5,4 g
Salz 1,80 g 1,08 g
Twister mit Kakao- Haselnusscremefüllung
Art.Nr. 3893
länglich gedrehtes Fettgebäck mit einer Kakao-Haselnussfüllung
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
70 g
Stück/Karton
30
Unterverpackung
Kartons/Palette
112
fertig gebacken, tiefgekühlt
60 Min.
-
-
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 70g:
Energie 1.498 kJ / 357 kcal 1.049 kJ / 250 kcal
Fett 13,0 g 9,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,2 g 2,9 g
Kohlenhydrate 53,0 g 37,1 g
davon Zucker 21,0 g 14,7 g
Eiweiß 6,1 g 4,3 g
Salz 0,80 g 0,60 g
Twister mit Vanillecreme Füllung
Art.Nr. 3894
länglich gedrehtes Fettgebäck mit einer Vanillearomafüllung
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
70 g
Stück/Karton
30
Unterverpackung
Kartons/Palette
112
fertig gebacken, tiefgekühlt
60 Min.
-
-
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 70g:
Energie 1.476 kJ / 351 kcal 1.033 kJ / 246 kcal
Fett 13,0 g 9,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,7 g 3,3 g
Kohlenhydrate 52,0 g 36,4 g
davon Zucker 20,0 g 14,0 g
Eiweiß 5,7 g 4,0 g
Salz 0,90 g 0,60 g
Urgetreide Brot Schneckenform
Art.Nr. 2820
Dinkelmischbrot mit Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Emmermehl, Waldstaudenroggen, Meersalz und Sauerteig/ Durchmesser: ca. 17 cm
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
420 g
Stück/Karton
18
Unterverpackung
Kartons/Palette
32
vorgebacken, tiefgekühlt
120 Min.
180 °C
14-15 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 420g:
Energie 1.143 kJ / 270 kcal 4.801 kJ / 1.134 kcal
Fett 1,5 g 6,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 1,3 g
Kohlenhydrate 51,0 g 214,2 g
davon Zucker 0,6 g 2,5 g
Eiweiß 10,0 g 42,0 g
Salz 2,10 g 8,82 g
Urgetreide Brötchen mit Saaten
Art.Nr. 1321
Dinkelmischbrötchen mit Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Emmermehl, Waldstaudenroggen, Leinsaat, Sesam, Meersalz und Roggensauerteig
300dpi Bild
Produktpass
Verpackungseinheiten / Zubereitungshinweise
TK-Gewicht
110 g
Stück/Karton
66
Unterverpackung
3x22
Kartons/Palette
32
vorgebacken, tiefgekühlt
30 Min.
180 °C
7-9 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro Stück
  je 100g: 110g:
Energie 964 kJ / 229 kcal 1.060 kJ / 252 kcal
Fett 4,8 g 5,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g 0,8 g
Kohlenhydrate 35,0 g 38,5 g
davon Zucker 0,5 g 0,6 g
Eiweiß 8,5 g 9,4 g
Salz 1,50 g 1,65 g
Baguette mit Urgetreide und Saaten
Art.Nr. 2417
Baguette mit Urgetreide, Saaten und Karotten
Art.Nr. 2418
Chiabrot
Art.Nr. 3070
Dinkelbaguette
Art.Nr. 2415
Dinkelbrötchen
Art.Nr. 7271
Feiner Stuten
Art.Nr. 4408
Laugenbrezel
Art.Nr. 7391
Laugenbrezel
Art.Nr. 7631
Laugenbrezel mit Schnitt
Art.Nr. 3226
Laugenbrezel ungeschnitten
Art.Nr. 3227
Laugenstange
Art.Nr. 3209
Laugenstange mit Schnitt
Art.Nr. 3208
Mehrkorn - Panini
Art.Nr. 2603
Mehrkornbaguette
Art.Nr. 2416
Mini Twister mit Kakao- Haselnusscremefüllung
Art.Nr. 3895
Muffin-Mix glutenfrei
Art.Nr. 3890
Müsliriegel
Art.Nr. 3896
NurKorn-Brot
Art.Nr. 3080
Steinofen- Brötchen
Art.Nr. 1202
Twister mit Kakao- Haselnusscremefüllung
Art.Nr. 3893
Twister mit Vanillecreme Füllung
Art.Nr. 3894
Urgetreide Brot Schneckenform
Art.Nr. 2820
Urgetreide Brötchen mit Saaten
Art.Nr. 1321