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Neuheiten

Butterkuchen
Art.Nr. 3863
Haselnuss-Schnitte
Art.Nr. 3857
Doppel-Schoko-Kuchen
Art.Nr. 3855
Piraten-Pfeffer-Baguette
Art.Nr. 2429
Skyr-Brot
Art.Nr. 3015
Mohn-Streuselkuchen
Art.Nr. 3858
Kirsch-Streuselkuchen
Art.Nr. 3854
Laugen-Snack-Spinat
Art.Nr. 3297
Hot Dog de Luxe
Art.Nr. 3620
Schweizer Weckli
Art.Nr. 1327
Laugen-Snack-Tomate
Art.Nr. 3298
Piraten-Pfeffer-Ring
Art.Nr. 2605
Schweizer Ruchmehlbrot
Art.Nr. 2813
Laugenkäsestange mit Gouda
Art.Nr. 3290
Laugenknabberstange mit Saatenmix
Art.Nr. 3291
Butterkuchen

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Butterkuchen
Art.Nr. 3863
lockerer Hefekuchen mit 16% Butter und 5% Mandelblättchen dekoriert/ einzeln verpackt
fertig gebacken, tiefgekühlt
Verpackungseinheiten
TK-Gewicht
175 g
Stück/Karton
12
Unterverpackung
12x1
Kartons/Palette
120
Zubereitungshinweise

120 Min.

-

-
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 1.606 kJ / 383 kcal
Fett 18,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,0 g
Kohlenhydrate 48,0 g
davon Zucker 25,0 g
Eiweiß 6,1 g
Salz 0,83 g
Haselnuss-Schnitte

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Haselnuss-Schnitte
Art.Nr. 3857
heller und dunkler Rührkuchen mit gehackten Haselnüssen und einer kakaohaltigen Glasur überzogen/ einzeln verpackt
fertig gebacken, tiefgekühlt
Verpackungseinheiten
TK-Gewicht
210 g
Stück/Karton
16
Unterverpackung
16x1
Kartons/Palette
96
Zubereitungshinweise

120 Min.

-

-
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 1.911 kJ / 458 kcal
Fett 28,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g
Kohlenhydrate 45,0 g
davon Zucker 25,0 g
Eiweiß 5,7 g
Salz 0,89 g
Doppel-Schoko-Kuchen

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Doppel-Schoko-Kuchen
Art.Nr. 3855
kakaohaltiger Rührkuchen mit Schokoladenstückchen, dekoriert mit Nougatcremestreifen und Schokoraspeln/ einzeln verpackt
fertig gebacken, tiefgekühlt
Verpackungseinheiten
TK-Gewicht
230 g
Stück/Karton
16
Unterverpackung
16x1
Kartons/Palette
96
Zubereitungshinweise

120 Min.

-

-
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 2.413 kJ / 578 kcal
Fett 32,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,7 g
Kohlenhydrate 65,0 g
davon Zucker 47,0 g
Eiweiß 5,7 g
Salz 0,85 g
Piraten-Pfeffer-Baguette

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Piraten-Pfeffer-Baguette
Art.Nr. 2429
Weizenbrot mit Sauerteig, Meersalz, Kartoffelflocken und nativem Olivenöl extra gebacken und einer Pfeffer-Salz-Paste bestrichen
vorgebacken, tiefgekühlt
Verpackungseinheiten
TK-Gewicht
340 g
Stück/Karton
18
Unterverpackung
Kartons/Palette
32
Zubereitungshinweise

60 Min.

180 °C

10-12 Min.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 1.117 kJ / 265 kcal
Fett 5,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 46,0 g
davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 6,8 g
Salz 2,30 g
Skyr-Brot

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Skyr-Brot
Art.Nr. 3015
Das Weizenmischbrot erhält durch die Zugabe von 6% Frischkäse (Magerstufe) und Natursauerteig seinen aromatisch-saftigen Charakter. Das Brot hat wird mit einer backfähigen Banderole geliefert und kann somit als die Sortimentsauswahl optisch aufwerten.
vorgebacken, tiefgekühlt
Verpackungseinheiten
TK-Gewicht
430 g
Stück/Karton
12
Unterverpackung
Kartons/Palette
40
Zubereitungshinweise

150-180 Min.

200 °C

14-15 Min.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 969 kJ / 229 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 44,0 g
davon Zucker 3,5 g
Eiweiß 7,6 g
Salz 1,40 g
Mohn-Streuselkuchen

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Mohn-Streuselkuchen
Art.Nr. 3858
Mürbeteigboden mit einer 64% Mohn-Puddingcreme und 11% Streuseln/ einzeln verpackt
fertig gebacken, tiefgekühlt
Verpackungseinheiten
TK-Gewicht
310 g
Stück/Karton
16
Unterverpackung
16x1
Kartons/Palette
96
Zubereitungshinweise

120 Min.

-

-
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 1.350 kJ / 322 kcal
Fett 14,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,4 g
Kohlenhydrate 42,0 g
davon Zucker 23,0 g
Eiweiß 5,6 g
Salz 0,43 g
Kirsch-Streuselkuchen

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Kirsch-Streuselkuchen
Art.Nr. 3854
lockerer Quarkteigboden mit 37% Sauerkirschen und 21% Streuseln bedeckt/ einzeln verpackt
fertig gebacken, tiefgekühlt
Verpackungseinheiten
TK-Gewicht
285 g
Stück/Karton
16
Unterverpackung
16x1
Kartons/Palette
96
Zubereitungshinweise

120 Min.

-

-
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 1.135 kJ / 269 kcal
Fett 7,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,6 g
Kohlenhydrate 45,0 g
davon Zucker 22,0 g
Eiweiß 4,9 g
Salz 0,65 g
Laugen-Snack-Spinat

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Laugen-Snack-Spinat
Art.Nr. 3297
gelaugtes Plundergebäck mit einer Spinat-Frischkäse-Füllung (25%) und Sesam bestreut
vorgegärt, tiefgekühlt
Verpackungseinheiten
TK-Gewicht
120 g
Stück/Karton
50
Unterverpackung
2x25
Kartons/Palette
60
Zubereitungshinweise

-

170 °C

24 Min.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 1.093 kJ / 261 kcal
Fett 12,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,0 g
Kohlenhydrate 31,0 g
davon Zucker 2,9 g
Eiweiß 6,0 g
Salz 1,30 g
Hot Dog de Luxe

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Hot Dog de Luxe
Art.Nr. 3620
Plunderteig gefüllt mit einem Würstchen und Senfsauce
Teigling, tiefgekühlt
Verpackungseinheiten
TK-Gewicht
120 g
Stück/Karton
40
Unterverpackung
Kartons/Palette
80
Zubereitungshinweise

20-30 Min.

200-220 °C

20 Min.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 1.431 kJ / 343 kcal
Fett 22,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,0 g
Kohlenhydrate 27,0 g
davon Zucker 4,3 g
Eiweiß 8,9 g
Salz 2,32 g
Schweizer Weckli

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Schweizer Weckli
Art.Nr. 1327
Weizenbrötchen mit Ruchmehl aus der Schweiz
vorgebacken, tiefgekühlt
Verpackungseinheiten
TK-Gewicht
90 g
Stück/Karton
64
Unterverpackung
4x16
Kartons/Palette
20
Zubereitungshinweise

-

190-200 °C

10-12 Min.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 1.027 kJ / 243 kcal
Fett 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 44,0 g
davon Zucker 3,4 g
Eiweiß 11,0 g
Salz 1,66 g
Laugen-Snack-Tomate

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Laugen-Snack-Tomate
Art.Nr. 3298
gelaugtes Plundergebäck mit einer würzigen Tomaten-Mozzarella-Füllung (25%) und Sesam bestreut
vorgegärt, tiefgekühlt
Verpackungseinheiten
TK-Gewicht
120 g
Stück/Karton
50
Unterverpackung
2x25
Kartons/Palette
60
Zubereitungshinweise

-

170 °C

24 Min.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 1.019 kJ / 243 kcal
Fett 10,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g
Kohlenhydrate 31,0 g
davon Zucker 2,5 g
Eiweiß 6,3 g
Salz 1,10 g
Piraten-Pfeffer-Ring

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Piraten-Pfeffer-Ring
Art.Nr. 2605
Weizenbrot mit Sauerteig, Meersalz, Kartoffelflocken und nativem Olivenöl extra gebacken und einer Pfeffer-Salz-Paste bestrichen
vorgebacken, tiefgekühlt
Verpackungseinheiten
TK-Gewicht
350 g
Stück/Karton
18
Unterverpackung
Kartons/Palette
32
Zubereitungshinweise

60 Min.

180 °C

10-12 Min.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 1.114 kJ / 264 kcal
Fett 5,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 46,0 g
davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 6,8 g
Salz 2,20 g
Schweizer Ruchmehlbrot

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Schweizer Ruchmehlbrot
Art.Nr. 2813
Weizenbrot mit Ruchmehl aus der Schweiz
vorgebacken, tiefgekühlt
Verpackungseinheiten
TK-Gewicht
440 g
Stück/Karton
6
Unterverpackung
6x1
Kartons/Palette
40
Zubereitungshinweise

-

180-200 °C

10-12 Min.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 976 kJ / 231 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 42,0 g
davon Zucker 3,3 g
Eiweiß 10,0 g
Salz 1,46 g
Laugenkäsestange mit Gouda

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Laugenkäsestange mit Gouda
Art.Nr. 3290
Laugengebäck mit 13% Gouda bestreut
vorgegärt, tiefgekühlt
Verpackungseinheiten
TK-Gewicht
116 g
Stück/Karton
80
Unterverpackung
4 x 20
Kartons/Palette
44
Zubereitungshinweise

30 Min.

160 °C

12-14 Min.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 998 kJ / 236 kcal
Fett 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 44,0 g
davon Zucker 7,4 g
Eiweiß 7,7 g
Salz 1,50 g
Laugenknabberstange mit Saatenmix

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Laugenknabberstange mit Saatenmix
Art.Nr. 3291
Laugengebäck mit Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen und Haferflocken
vorgegärt, tiefgekühlt
Verpackungseinheiten
TK-Gewicht
110 g
Stück/Karton
80
Unterverpackung
4 x 20
Kartons/Palette
44
Zubereitungshinweise

30 Min.

160 °C

12-14 Min.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 1.042 kJ / 247 kcal
Fett 3,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 44,0 g
davon Zucker 2,3 g
Eiweiß 8,1 g
Salz 1,23 g